Delve into the Art of Pastry Crafting

أه لاً بيكم في حلقة خاصة عن الشوكولاتة، هنرد فيها على كل أسئلتكم واستفساراتكم اللي بتبعتوها. من أول إزاي تفتح

أه لاً بيكم في مقال جديد عن أسرار المطبخ! النهاردة هنتكلم عن مكون يمكن يكون جديد على ناس كتير، لكنه

المرق هو سائل ذو نكهة يُستخدم كأساس لصنع الصلصات والحساء واليخنات اللذيذة. ويطلق عليه الفرنسيون والذي يعني “الأساس”. ،”fond” اسم

المقدم: أه لاً بكم مجدد اً في “أسرار المطبخ”! في الحلقة السابقة، أتقنا صنع المرق. اليوم، سنستخدم هذا الذهب السائل

أكيد سمعت عنه أو قريت اسمه في مكونات أكلات كتير، وممكن تكون استغربت “إيه صمغ الزنتان ده كمان؟”. لو فاكره